10月16日下午，由安徽醫(yī)科大學(xué)后勤管理處（后勤集團(tuán)）和校團(tuán)委聯(lián)合主辦，校大學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與膳食協(xié)會(huì)和安徽李府酒店管理有限公司承辦的“安徽醫(yī)科大學(xué)第二屆餐飲文化節(jié)”在傳香客安醫(yī)大第一食堂盛大開幕！校宣傳部常務(wù)副部長(zhǎng)惠繼榮，學(xué)工部部長(zhǎng)馬軍成，研工部副部長(zhǎng)高曉妹，團(tuán)委副書記張德廣，后勤集團(tuán)總經(jīng)理張嶺、副總經(jīng)理王玉坤，集團(tuán)董事長(zhǎng)辛董作為此次活動(dòng)評(píng)委，出席本次活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，人頭攢動(dòng)、氣氛熱烈。現(xiàn)場(chǎng)舉行了由學(xué)生組成的“包餃子比賽”、“水果拼盤比賽”，由食堂廚師參賽的“廚藝大比拼”，現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語(yǔ)，熱鬧非凡。
傳香客食堂精心準(zhǔn)備了糖醋大鯉魚、生焗蝦仁、鹽焗神仙雞、華祖燜鴨、吳王貢鵝、大閘蟹蒸肉餅、金瓜粉蒸肉等特色菜品和面點(diǎn)供學(xué)生免費(fèi)品嘗。
一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。本屆美食文化節(jié)適逢第41個(gè)世界糧食日，傳香客食堂以“愛(ài)糧節(jié)糧，健康飲食，從我做起”為活動(dòng)主題，展示全國(guó)各地的特色美食，傳播中華傳統(tǒng)飲食文化，發(fā)掘和展示安徽醫(yī)科大學(xué)的飲食人文情懷。此次活動(dòng)的舉辦不僅有助于提升廚師的廚藝水平，更好地為師生服務(wù)，同時(shí)有助于加強(qiáng)飲食工作者與學(xué)生間的情感交流。我集團(tuán)將始終堅(jiān)持“三服務(wù)、兩育人”的后勤服務(wù)宗旨，為所服務(wù)的學(xué)校提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
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